Dans le jardinage, la taille des pommiers est une étape fondamentale pour garantir la santé et la productivité de ces arbres. En respectant les cycles naturels de l’arbre et en adoptant les bonnes pratiques, les jardiniers peuvent maximiser la récolte de fruits tout en préservant une structure harmonieuse.
Quand est-il préférable de tailler les pommiers ?
La période idéale pour procéder à la taille des pommiers se situe généralement au début de l’hiver, mais elle peut s’étendre jusqu’à la fin février, en évitant les périodes de gel. Cette période est choisie pour favoriser la fructification et assurer une meilleure circulation de la lumière au sein de l’arbre.
Attendre un peu avant de tailler permet aussi de mieux identifier les bourgeons prometteurs qui donneront des fleurs, car ceux-ci commencent à se développer à ce moment-là. Une taille tardive peut ainsi améliorer la qualité des futures récoltes.
Il est également judicieux de noter que lorsque le pommier a produit une grande quantité de fruits une année, il est recommandé de ne pas tailler l’hiver suivant. En effet, cela aide à prévenir le phénomène d’alternance, où l’arbre a tendance à produire abondamment une année sur deux.
En ajustant votre taille en fonction de la production, vous pouvez encourager une récolte plus stable d’une saison à l’autre.
Comment tailler un pommier selon sa forme ?
Les pommiers se distinguent par différentes formes de croissance, ce qui influence la façon dont ils doivent être taillés. Les variétés ayant un port érigé ou semi-érigé, comme Starkinson, Reine des Reinettes et Jonagold, nécessitent une approche spécifique.
Pour ces espèces, une taille d’éclaircie peut être réalisée pour améliorer l’aération de la couronne sans compromettre sa densité. Il est essentiel de garder à l’esprit que les branches doivent être bien réparties pour favoriser une bonne lumière et une meilleure circulation de l’air.
Avec l’âge des pommiers, une taille de simplification peut devenir nécessaire pour éliminer les coursonnes, c’est-à-dire les petites branches qui poussent sur les branches principales. Cela permet de mettre en valeur les branches plus vigoureuses et bien positionnées, favorisant ainsi une meilleure fructification.
Les méthodes de taille des pommiers
La technique de taille des pommiers repose sur plusieurs principes clés. La taille d’éclaircie, par exemple, est cruciale pour les variétés à port retombant. Elle consiste à enlever les branches qui se chevauchent ou qui poussent vers l’intérieur de la couronne.
Cela garantit que chaque branche reçoit suffisamment de lumière, ce qui est vital pour la production de fruits. En supprimant les rameaux qui tombent ou qui sont trop proches les uns des autres, vous favorisez également la santé globale de l’arbre.
La taille de rajeunissement est une autre technique importante, surtout pour les pommiers plus âgés. Ce type de taille vise à renouveler les rameaux fructifères, en éliminant les branches les plus anciennes et en stimulant la croissance de nouveaux rameaux. En rajeunissant l’arbre, vous garantissez une production continue de fruits de qualité au fil des saisons.
Avez-vous déjà taillé des pommiers dans votre jardin ? Partagez votre expérience en commentaire : quelles techniques vous semblent les plus efficaces, quelles erreurs avez-vous pu commettre au début, et quels résultats avez-vous obtenus sur la production de fruits ? Votre retour d’expérience pourrait être précieux pour d’autres jardiniers qui débutent dans la taille des fruitiers.
J’ai deux pommiers âgé de 5 ans, ils ont une grande envergure mais qui ne donnent pas de fruits. Quoi faire ?