Certains produits ménagers que l’on trouve dans presque tous les foyers peuvent devenir dangereux si on les utilise de manière inappropriée. Les mélanges improvisés, souvent inspirés de recettes trouvées sur Internet, posent particulièrement problème.
Parmi eux, celui entre eau de Javel et vinaigre ménager attire l’attention des autorités sanitaires. En mars dernier, l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation (Anses) mettait en garde : mélanger ces deux substances peut provoquer des intoxications graves, parfois nécessitant une hospitalisation.
Pourquoi ce mélange est-il si risqué, notamment dans le jardin ?
Associer eau de Javel et vinaigre blanc, ou tout autre acide, produit du chlore gazeux. Ce gaz, hautement toxique, peut entraîner une irritation des voies respiratoires, voire des troubles graves comme des difficultés respiratoires aiguës. La revue médicale Prescrire a réitéré cet avertissement, en soulignant que d’autres acides comme les détartrants ou l’acide chlorhydrique entraînent des risques similaires.
Depuis l’interdiction de pesticides et herbicides nocifs en 2019, les cas d’intoxications se sont multipliés. Certains jardiniers amateurs, faute de solutions chimiques accessibles, se sont tournés vers des recettes maison à base d’eau de Javel et de vinaigre. Une alternative perçue comme simple et économique, mais aux conséquences parfois graves : plus de 200 cas d’intoxications ont été rapportés depuis 2019, contre seulement un cas au cours de la décennie précédente.
Les chiffres montrent l’ampleur du problème. Près de la moitié des victimes ont dû être prises en charge médicalement, et 5 d’entre elles ont été hospitalisées, dont 3 en réanimation. Les symptômes incluent toux, difficultés respiratoires, maux de tête ou crises d’asthme. Dans les cas les plus graves, une détresse respiratoire mettant en jeu le pronostic vital peut survenir.
Comment prévenir ces accidents ?
Pour éviter ces situations dangereuses, il est essentiel de respecter les recommandations figurant sur les emballages des produits ménagers. Il ne faut jamais combiner plusieurs produits chimiques, à moins que cela ne soit explicitement mentionné.
L’Anses rappelle aussi que pour un usage au jardin, il vaut mieux privilégier des produits portant la mention « Emploi autorisé au jardin ». À l’intérieur de la maison, mieux vaut utiliser chaque produit séparément. Par exemple, l’eau de Javel et le vinaigre peuvent être efficaces seuls, mais jamais ensemble. Enfin, l’agence précise qu’un mélange de vinaigre blanc et de bicarbonate de soude est acceptable, à condition de ne pas le chauffer.
Faire preuve de vigilance avec les produits ménagers est un réflexe simple, mais indispensable pour éviter des incidents graves.