Les framboisiers font le bonheur des jardiniers amateurs comme des experts grâce à leurs fruits sucrés et savoureux. Pour en tirer le meilleur, il est indispensable de bien connaître leurs particularités et de maîtriser les techniques de taille. Focus sur les gestes à adopter et les périodes idéales pour entretenir vos plants et garantir des récoltes généreuses.

Les framboisiers remontants : comprendre leur fonctionnement

Ces variétés se démarquent par une production de fruits étalée sur deux périodes distinctes. Les premières baies apparaissent en début d’été, portées par les tiges de l’année précédente. Une deuxième récolte suit en automne, sur les jeunes pousses de l’année en cours.

Le cycle démarre au printemps, moment où de nouvelles tiges émergent. Ces rameaux offriront une première fructification automnale, avant de redonner des fruits l’été suivant, puis de s’épuiser. Une bonne gestion de ces cycles est la clé pour profiter au maximum des récoltes.

à quel moment et de quelle manière tailler un framboisier

Les spécificités des framboisiers non-remontants

Les framboisiers d’été, comme on les appelle aussi, ont une approche plus classique : une seule récolte annuelle, mais en grande quantité. Ces fruits mûrissent entre juin et juillet, sur les tiges développées l’année précédente.

Leur cycle est plus linéaire. Les pousses de l’année restent stériles, puis fructifient la deuxième année, avant de mourir une fois la récolte terminée. Une taille adaptée permet de tirer parti de cette abondance estivale.

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Quand et comment tailler les variétés remontantes ?

La période idéale pour tailler un framboisier remontant se situe en fin d’hiver, entre février et mars. C’est le moment de retirer les tiges ayant déjà fructifié deux fois, tout en préparant les nouvelles pour la saison à veni

Une deuxième intervention légère, après la première récolte estivale, peut s’imposer. Elle consiste à éliminer les rameaux usés pour laisser la place aux fruits d’automne.

Identifiez d’abord les tiges brunes, qui ne produiront plus de fruits, et coupez-les au ras du sol avec un sécateur propre. Ne conservez que les tiges vertes et vigoureuses, bien espacées les unes des autres, à raison de 15 cm environ entre chaque. Raccourcissez-les à une hauteur d’environ 1,50 m pour simplifier la cueillette.

La taille des framboisiers non-remontants : mode d’emploi

  • Organiser la taille dans le temps : Pour ces variétés, la taille s’effectue en deux temps. Après la récolte estivale, éliminez les tiges ayant donné des fruits. Une seconde taille, en fin d’hiver, prépare les rameaux encore jeunes pour la prochaine production. En suivant ce rythme, vous stimulez la croissance des nouvelles pousses tout en offrant des conditions optimales pour la future récolte.
  • Les gestes à adopter : Après la récolte, coupez systématiquement les tiges brunies. Par mètre linéaire, conservez entre 6 et 8 tiges vigoureuses pour garantir une belle production. Lors de la taille hivernale, raccourcissez ces rameaux à environ 1,60 m et débarrassez-vous des tiges abîmées ou malades.
quand et avec quelle méthode tailler un framboisier

Prendre soin des framboisiers après la taille

  • Palisser pour protéger vos plants : Installer un support solide est une étape essentielle après la taille du framboisier. Misez sur des fils métalliques tendus à différentes hauteurs, par exemple 60 cm, 1 m et 1,40 m, fixés entre des poteaux robustes. Les tiges, attachées avec des liens souples, seront maintenues en place sans risque de casse sous le poids des fruits.
  • Gérer la croissance envahissante : Les framboisiers ont tendance à s’étendre grâce à leurs drageons. Pour éviter qu’ils n’envahissent tout votre jardin, installez une bordure enfoncée à 50 cm de profondeur autour de leur espace. Pensez également à arracher régulièrement les drageons poussant hors de la zone réservée.
  • Nourrir et protéger le sol : Après la taille, apportez un engrais naturel riche en matière organique, comme du compost bien mûr ou du fumier décomposé, au pied de vos plants. Un bon paillage naturel aidera à maintenir l’humidité du sol tout en limitant la prolifération des mauvaises herbes.
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En suivant ces conseils simples, vos framboisiers vous récompenseront chaque année avec une récolte généreuse et savoureuse. Profitez-en !

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Bernard
Bernard
6 mois

Bravo et félicitations pour la clarté et la justesse de votre article

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Anaïs aborde l'entretien de la maison dans toutes ses dimensions, aussi bien en intérieur qu'en extérieur. Animée par sa passion pour les astuces pratiques, elle propose des solutions simples et efficaces pour maintenir un environnement propre et agréable. À travers ses articles, elle partage des conseils accessibles pour aider ses lecteurs à faciliter l'entretien quotidien de leur foyer.